ラピ－ニの使い方　お惣菜2品レシピあり

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おいしそう！

身近なスーパーの店頭でも、ラピーニが並ぶようになってるそうです。「どうやって使うの？」って言う方、参考にしてね。ラピーニ：ブロッコリーの仲間葉のとげとげがちくちくするほど、新鮮。葉も茎も食べられる。茎が太いので、調理時間を葉よりも長めに取ったほうがよい。ゆで方たっぷりのお湯で葉は3分、茎は5~10分ほどゆでる。葉はすぐに冷・・・ ...