ストロンボリ

ストロンボリ
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    おいしそう！

ボリュームたっぷり ストロンボリ。 短く見えるけど、 長さ30cmくらいある！ そう、 定規並みの長さ。 3本まとめて作った。 イタリア語で火山を意味する ストロンボリ 名前の通り， 焼いている間に 火山の噴火のように 具材が出てくる～。 鉄板が汚れないように コレを敷いた パーチメントシー・・・ ...

雪葉さん

雪葉さん

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。 　パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。