BlackEyedPea・黒目豆の炊き込みご飯

BlackEyedPea・黒目豆の炊き込みご飯
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

BlackEyesPea・黒目豆のきれいな緑色と甘さが引き立つ。
おかず無しでもお代わりしちゃます。

★材料

(4人分)

  • BlackEyedPeas黒目豆

    10~15鞘分

  • 3合

  • こぶ茶

    小さじ2

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    鞘から出し洗った豆、研いだ米、昆布茶を炊飯器に入れ、普通に炊く。

★ワンポイントアドバイス

昆布茶はお好みで加減してください。

★よろこばレシピ エピソード

BlackEyesPea・黒目豆のきれいな緑色と甘さが引き立つ。
おかず無しでもお代わりしちゃます。

雪葉さん

雪葉さん

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。  パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。