ブロッコリーの茎とにんじんの塩麹きんぴらレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーの茎とにんじんの塩麹きんぴら調味料は塩麹のみ。野菜の甘みがぐっときて、野菜本来の味がしっかり楽しめます。余り物野菜とは思えない美味しさ材料ブロッコリーの茎 1本分にんじん 1/2本塩麹小さじ1/2～ごま油適量 1 ブロッコリーの茎の皮を厚めにむき、細めの短冊に切る。にんじんも同様に細めの短冊に。 2 フライパンにごま油をひき、1を良く炒め、しんなりしたら塩麹を入れて......