炊飯器で炊く赤飯 レシピあり

炊飯器で炊く赤飯
  1. おいしそう！

炊飯器で炊く赤飯 もち米、小豆カロリー（一人分） ５２５キロカロリー塩分２．０グラム 赤飯 撮影・大山克巳 （４人前）材料もち米３カップ小豆２分の１カップゴマ塩適宜作り方 （１）もち米は炊く３０分前に洗い、ざるにあげておく。 （２）小豆は洗い、鍋に小豆の量の８倍ほどの水と入れ、火にかける。煮たったら、１００ｃｃの差し水をする。途中でアクをすくいながら、弱めの中火で２０～３０分ほど、硬めにゆでる。 ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。６月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。