下記の記事の番組偶然見ておりました レシピあり

下記の記事の番組偶然見ておりました
  1. おいしそう!

下記の記事の番組偶然見ておりました。 …・・・・・・記・・・・・・・・・ 知ってますか?戦略スーパー公務員「高野誠鮮」氏。 知ってますか?日本で初めて!ローマ法王に献上されたお米「神子原米」。 知ってますか?その神子原米を使った日本で一番高いお酒「客人」がある事を。 仕掛け人は、市役所の一職員・高野誠鮮(じょうせん)氏。 伝説のあの!「11PM」も手掛けていたという元テレビ制作者で、 30歳で地元......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。