メキシコ風炊き込みご飯レシピあり

「メキシコ風炊き込みご飯」ピリ辛のピラフ？上手に炊き込んであるのでお米がパラパラ♪ お米は、炊き込むために長粒種を使用！ 1人当たりのご予算は3,000円程度というコストパフォーマンスの良さも魅力の一つ。本当は教えたくないお店ですね！...

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。６月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。

ビオファーム丹波さん