たまねぎスライス&トマト

たまねぎスライス&トマト
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

居酒屋のお通し感覚でつくってみました。
凄く簡単で美味しいです。

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • トマト

    1/2個

  • かつおぶし

    適量

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • めんつゆ(3倍希釈)

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    たまねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味をぬく。トマトもなるべく薄く縦にスライスし、さらに横半分に切る。

  2. 2.

    酢、砂糖、めんつゆを合わせ、1と混ぜ
    器に盛って上からたっぷりカツオ節をかける。

★ワンポイントアドバイス

かつおぶしはたっぷりの方が美味しいです。

hizukiさん

hizukiさん

ダンナ氏と2人暮らしの 食事を日々更新しています。 2009年に食生活アドバイザー3級を 取得しました。