黒豆の成分を効果的に摂る方法について レシピあり

黒豆の成分を効果的に摂る方法について
  1. おいしそう!

栄養満点、脂肪も減らしてくれる 大豆よりもさらに優秀な黒豆 黒豆の黒い色素はブルーベリーと同じ、目の健康に良いアントシアニンです。 アントシアニンの中でも特に抗酸化作用の強いシアジニンという成分が豊富......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。