レシピブログ
黒にんにくレシピあれこれ 黒にんにくは、隠し味にちょこっと入れるだけで、フルーティで甘みとコクのある美味しい味に変身します。 発酵したことで栄養効果も生にんにくの数倍に跳ね上がります。 黒にんにく醤油を作り置きしておいて隠し味に使いましょう。旨みがぐっと上がります。 ★黒にんにく醤油 材料: ・黒にんにく・・1玉 ・醤油・・1カップ ・酒・・1/2カップ 作り方: 材料をミキサ-にかけ、ト......
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