話題の植物性乳酸菌で腸美人に！美肌・便秘改善！免疫力アップ！レシピあり

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おいしそう！

話題の植物性乳酸菌で腸美人に！美肌・便秘改善！免疫力アップ！【先生】農学博士岡田早苗（おかだ・さなえ）先生 ■先生紹介■ 農学博士。東京農業大学応用生物化学部教授。日乳酸菌学会会長。植物性乳酸菌の研究の第一人者で同学部の菌株保存室には、約５０００種類の乳酸菌が保存されている。著書・監修書に「乳酸発酵の新しい系譜」（中央法規出版）、「乳酸菌・ビフィズス菌の取り扱いマニュアル」（全国農協乳業協......