ビオキッチン　ある日のブランチメニュー　モッツァレラチーズのピザ風卵とじレシピあり

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おいしそう！

さて、今日の写真はブランチメニューです。残りのカレースープの具材を使って、モッツァレラチーズのピザ風卵とじを作りました。が後で好物のお餅もいれたたらよかったのにと思いました。トッピングにこれまた今取り組んでいる黒にんにくのほんわかな甘味と大葉の香りで風味を高めて、ほんと美味しくできました。茶わんには大葉たっぷりの混ぜご飯です。それと淡路島で無人の野菜売り場で100円で買い求めた柿（確か四条......