善哉と汁粉 の違い レシピあり

善哉と汁粉 の違い
  1. おいしそう!

今は亡き母を偲んでおぜんざいを作りたく思っています。 下記の動画ですが丁寧に作られていますので参考になさってくださいませ。 http://blogs.yahoo.co.jp/bio_kitchen_ray ■善哉と汁粉 の違い 地域によって呼び方の違う食べ物があります。 中でもこの2つはまず関東と関西で大きく違いがあります。 関東では「ぜんざい」は餅の上にあんを載せたもので汁はありません。 これに......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。