残りの野菜、レンコンと長ネギのスープレシピあり

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おいしそう！

真冬のリセット食は内臓あっためスープで決まり！れんこんの力で残業疲れを乗り切りましょう。酢のものや煮ものにすることが多いれんこんは、体に良い野菜の代表格。加熱すると、胃の働きをよくするほか、むかむかするのを抑えるなどいろいろな作用があるとされています。今回は鶏肉の残りを使ってと冬のベスト辛み野菜のひとつ、長ねぎと一緒にスープにすれば、疲れたときの優秀なお助けメニューになります。残り......