わさび入りたまごかけの麦めしとろろ レシピあり

わさび入りたまごかけの麦めしとろろ
  1. おいしそう!

卵かけご飯(卵掛け御飯、たまごかけごはん)は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。 卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。 世界......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。