レシピブログ
菜の花とあさりと卵巻き ホタテや蛤でも美味しいですよ! 材料 2人前 菜の花 1/2ワ あさり 20コ 卵 2コ 酒 大さじ5 みりん 大さじ5 淡口醤油 大さじ1 濃口醤油 大さじ1 つくり方 あさりは流水で洗い皿に入れ、酒をふりラップをかけ、レンジで約3分かけ、蒸し上げ、 あさりの身を殻から取り出しておく。 菜の花は、塩を少々加えた鍋で色よく茹で、水にとって軽くしぼり、食べやすい長さに 切......
あさりの炊き込みご飯
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