シンガポールチキンライス（海南鶏飯）風レシピあり

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おいしそう！

シンガポールチキンライス（海南鶏飯）風日本の食文化・和食が世界文化遺産に！日本の誇る発酵食の麹ライフを提供！上記のコンセプトに邁進するため、週に１回は日本の誇る「かやくご飯」をモデルに世界の「ライスを使った料理」を日本の誇る炊飯器で作って行きたく思っています。その料理は発酵食品を使用します。今回は東南アジアでよく食べられる海南鶏飯風シンガポールチキンライスを作っていきます。・・......