今夜は味噌鍋 レシピあり

今夜は味噌鍋
  1. おいしそう！

今日の夕ご飯は、パパのリクエストで味噌鍋でした。 白菜、シイタケ、まいたけ、シメジ、大根、ニンジン、豆腐、 ささがきごぼう、チキンスペアリブ、秋鮭、はんぺん、 きりたんぽ、うどん 昆布と鰹だしでしっかり出汁を取ります。 我が家では鶏肉はいつも骨付きのスペアリブ。 骨からもいい旨みが出ます。 出汁用の昆布、鰹だし、根菜と一緒に、水から煮ます。 今日は、息子も娘もグズり気味。 ......

カオリさん

カオリさん

4歳の息子と1歳の娘のママです。 2011年4月から、幼稚園のお弁当とパパのお弁当を作り始めました。 お弁当作りが楽しくて、毎日色々なお弁当のネタを探して勉強中です。