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おはようございます。 雨ですねー。 家の掃除Dayですね。。。 では、今日のパパ弁当~。 野菜に隠れてますが、メインはオイケチャチキン。 一口大に切った鶏もも肉に片栗粉を塗して炒め、 野菜を加えてザッと混ぜたら、蒸し焼き。 余分な油を捨てて、砂糖、ケチャップ、オイスターソース、醤油を絡めて 仕上げに白ゴマを振ったら出来上がり。 これ、夕べ、娘がペロリとたいらげました。 ......
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