レシピブログ
ご飯を作るってことは単にお腹を満たすためだけではありません。 その食べ物のエネルギーを取り入れて、その人のココロとカラダを造るのです。 私がいつもいつも感じているのは、栄養素などでは測れないエネルギーを感じて活かすこと。 先日、母が「わらび」を採って来たよ~と。 おすそ分けしてくれました。 アクまで抜いて…。 感謝。 わらびの炊き込みご飯。 も~、旦那さんも絶賛。自画......
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