クグロフばあちゃんのお出ましだ～！レシピあり

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おいしそう！

ドイツ、チュービンゲンでのこと小さな陶器のお店で、一目で気に入り何に使うのかよく分からずにクグロフの型を買いましたあれから２０年、食器棚にずーっと眠っていました kanakoさんのブログでクグロフの始まりの話を読み陶器の型でピコーンと来たのですりんご酵母の前種法に初めて挑戦種がなかなか発酵しなくて一か八か焼く前に「美味しく食べるから、ふくらんで・・・ ...