反転 レシピあり
いつもの定番
カテージチーズとラムレーズンのスコーン
カテージチーズたっぷり
バターを減らしてローカロリーに
いつものりんご酵母で焼いてみました
りんご酵母のスコーン カテージチーズ・ラムレーズン入り
<材料>
薄力粉 125グラム
全粒粉 25グラム
強力粉 100グラム
塩 3グラム
バター 30グラム
酵母 100グラム
カテージチーズ 10・・・
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飛騨の山奥に暮らしています。
めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。
今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。