大きなドーナッツ?!
いえいえ パネトーネのつもりです
ブリオッシュ生地に
ラム酒漬けのドライフルーツを混ぜこんで焼きました
今年は帰省しない息子用にと二つ焼きました
こちらはうち用
シフォンケーキの型で焼きました
陶器の型より少し硬い感じです
中のドライフルーツ
もっと多い方が良かったかなぁ~?!
夫・・・
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飛騨の山奥に暮らしています。
めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。
今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。