ひとつおぼえレシピあり

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おいしそう！

玄米パンはプチパンで焼いたことはあっても大きく焼いたのは初めてしかも思いつきで塩の代わりに塩麹を入れてみました塩麹効果は？う～ん・・・分かりませんちょっと甘くなったのかなぁ・・・？美味しいパンの出来上がりです玄米パンりんご酵母の中種１５０グラム小麦粉３００グラム玄米ご飯１５０グラム水１７０ｃｃ塩麹大さじ１～２全て・・・ ...