うちの朝食はパンにコーヒーが基本
それにチーズやハム
気分でジャム、メープルシロップなどを添えたり
ヨーグルトにフルーツは
オリゴ糖をかけて食べるのがマイブーム
今朝はカンパーニュで甘くないフレンチトーストを作ってみました
卵とチーズのパングラタン
卵1個にサワークリーム大さじ2
塩、コショウを混ぜ・・・
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飛騨の山奥に暮らしています。
めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。
今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。