「宝酒造×レシピブログ」料理のための清酒で塩肉じゃがをつくってみました。レシピあり

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おいしそう！

さて本日は「宝酒造×レシピブログ」モニター企画二つ目のお料理をご紹介します。本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピタカラ「料理のための清酒」を使った塩肉じゃがです。肉じゃがと言えば個人的には甘い味付けのものが好きですが、ビールに合うのはやっぱり塩にくじゃがかな？なんて。塩肉じゃがの味の決め手はもちろんお塩。そして意外なことに、料理酒も重要です。こんなに料理酒の風味を生かせるお料理......