野菜の豚肉まきまき天ぷら

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おいしそう！

冷蔵庫にいろんな野菜が中途半端に残ってた時に、思いつきで作ったもの。豚もものスライスに軽く塩・こしょうをして野菜をくるくる。天ぷら粉をつけてカラリと揚げました。この日はサツマイモ・ししとう・しいたけを巻きました。野菜だけの天ぷらもいいけど、お肉を巻くとボリュームもあって、しっかりメインのおかずになるような気がします。お好みで、天つゆかお塩でいただきます～今日・・・ ...