塩麹チャーハンレシピあり

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おいしそう！

ブームが続いてる塩麹。ほんと、何に入れても美味しくなる優れモノ。昨日、ＨＢに仕掛けた朝食用のパンに、塩の代わりに塩麹入れてみようかな～と一瞬思ったのですが・・・生地の発酵の時、一緒にさらに発酵するんかな～とか、めっちゃ膨らんだらどうしよう～とか、いろいろ考えてやめました（＾＾；）作ったことある方がいるか、後で探しに行きます(^_^.) このチャ－ハンも味付けは塩麹・・・ ...