レシピブログ
おとといに引き続きコースレッスンで『コーンパン』と『バタートップ』を作りました。 4月に入ってから暖かくなったり冷え込んだり。 今日の朝も羽織るものが一枚欲しい位でしたね。 季節は春なのに、少し気温が低い時のパン作りについて今日は説明させていただきました パン作りに大切な「温度」 一見難しそうに感じますが、自分(人)と同じ様にしてあげればいいだけなんですよ。 今日みたいに、羽織るものがほしい日は......
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