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今日のレシピは【夏に大活躍!自家製 万能白だし】 白だしをてづくりしました。 昆布と鰹のお出汁ベースの優しいお味です。 素麺、和え物、冷奴、かけつゆ、漬け物にも万能。 夏の暑いキッチンには欠かせないアイテムになりそうです。 ストレートタイプにしたのでそのまま素麺のかけつゆにしても。 切りっぱなしのキュウリなどの和え物につかってもう1品。 あっさり頂きたい夏のお料理に大活躍しそうです ■夏に大活......
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