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今日のレシピは【塩鯖と練り梅のさっぱりかけ素麺】 夏休み中のお昼ごはんにもおすすめな素麺アレンジです ご家庭に常備していそうな食材をつかって。 塩鯖に、さっぱり練り梅が意外な相性発揮! 脂ののった塩鯖でもさっぱりと頂ける素麺に。 隠しポイントは細ギリにしたショウガもプラス。 薬味で更にさっぱりいただけます。 食欲の落ちる夏のしっかり栄養補給に。 そして、白だしも作ってみました。 昆布と鰹を淡口......
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