発酵食品同士のマリアージュ!
お漬け物とチーズ とっても合うんですよ!
簡単なので、おつまみやおもてなしに
★材料
(3人分)
ピザシート
1枚
高菜や野沢菜のお漬け物
適量
エビ
3尾
プチトマト
3個
ピザ用チーズ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
お漬け物はきざんでおく
エビは背わたをとって殻をむいておく
2.
ピザシートにお漬け物をちらす
ピザ用チーズを上からちらす
海老、プチトマトをのせる
3.
トーズターで「ピザ」にあわせて焼く
野沢菜で作るのがいちばんオススメです
まさかのお漬け物苦手の友人が
ぺろりと平らげました〜