味付け不要！時短　簡単！フライパン１つでできるレシピ♪　 ナスとキャベツのアンチョビペペロンソテー

味付け不要！時短　簡単！フライパン１つでできるレシピ♪　 ナスとキャベツのアンチョビペペロンソテー
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    おいしそう！

料理紹介

夏野菜のナス！家にあるキャベツを炒めちゃうだけ～
アンチョビ缶で味付け無しの簡単おつまみレシピ！

フライパンごと食卓へ。さぁ、かんぱーい！

★材料

(2人分)

  • ナス

    １本

  • キャベツ

    １/個

  • アンチョビ缶

    １缶

  • にんにく

    １かけ

  • とうがらし

    ３本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ナスは短冊切りに、キャベツは千切りにします

  2. 2.

    フライパンにアンチョビ缶をオイルごと、みじん切りにしたニンニクを入れ火にかけます
    香りがたったら、ナスとキャベツをいれ、炒めます

★ワンポイントアドバイス

アンチョビ缶のサイズは固形量２３g・内容総量４５gです

SHIMAさん

SHIMAさん

＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ ＋味付け楽チン化 ＋気負わず作れるお役立ちレシピ ＋キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻　福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター