意外な組み合わせが美味！簡単ほぼ１分レシピ！　めんタマ（明太子とタマネギ）うどん

意外な組み合わせが美味！簡単ほぼ１分レシピ！　めんタマ（明太子とタマネギ）うどん
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    おいしそう！

料理紹介

ちょっと物足りないな、、、と冷蔵庫にあったタマネギをすらいすして
トッピングしたところ、明太子と相性がいいのです～
発見に驚きです
お酒のあとや〆にも簡単でさっぱりでオススメ～

★材料

(1人分)

  • 冷凍うどん

    １玉

  • 明太子

    １/２腹

  • タマネギ

    １/４個

  • 刻みねぎ

    適量

  • 白だし

    大さじ１と１/２

  • 水

    大さじ１と１/２

  • 卵黄

    １個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    冷凍うどんをレンジで解凍します（解凍の仕方はメーカーに合わせてください）
    解凍中にタマネギをスライスして水にさらしておきます

  2. 2.

    器に白だし、水をいれ、うどんを和えておきます

  3. 3.

    水気をきったタマネギ、明太子、卵黄、きざみネギをちらし、混ぜていただきます

★ワンポイントアドバイス

天かす等をONしても♪
お酒の〆にもおすすめ

★よろこばレシピ エピソード

お仕事で疲れちゃって、気力もなく、冷蔵庫にも何にもなく。お腹はへった～
旦那ゴハン無しにつき、自分にゴハンが面倒だけど
１分で食卓へを目指す～！有り物、適当、超簡単レシピが、まさかの大ヒット

SHIMAさん

SHIMAさん

＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ ＋味付け楽チン化 ＋気負わず作れるお役立ちレシピ ＋キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻　福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター