意外な組み合わせが美味!簡単ほぼ1分レシピ! めんタマ(明太子とタマネギ)うどん

意外な組み合わせが美味!簡単ほぼ1分レシピ! めんタマ(明太子とタマネギ)うどん
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

ちょっと物足りないな、、、と冷蔵庫にあったタマネギをすらいすして
トッピングしたところ、明太子と相性がいいのです~
発見に驚きです
お酒のあとや〆にも簡単でさっぱりでオススメ~

★材料

(1人分)

  • 冷凍うどん

    1玉

  • 明太子

    1/2腹

  • タマネギ

    1/4個

  • 刻みねぎ

    適量

  • 白だし

    大さじ1と1/2

  • 大さじ1と1/2

  • 卵黄

    1個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    冷凍うどんをレンジで解凍します(解凍の仕方はメーカーに合わせてください)
    解凍中にタマネギをスライスして水にさらしておきます

  2. 2.

    器に白だし、水をいれ、うどんを和えておきます

  3. 3.

    水気をきったタマネギ、明太子、卵黄、きざみネギをちらし、混ぜていただきます

★ワンポイントアドバイス

天かす等をONしても♪
お酒の〆にもおすすめ

★よろこばレシピ エピソード

お仕事で疲れちゃって、気力もなく、冷蔵庫にも何にもなく。お腹はへった~
旦那ゴハン無しにつき、自分にゴハンが面倒だけど
1分で食卓へを目指す~!有り物、適当、超簡単レシピが、まさかの大ヒット

SHIMAさん

SHIMAさん

\ 解決!今日、何作ろう? / +味付け楽チン化 +気負わず作れるお役立ちレシピ +キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻 福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター