★和風コラボ★つまんでパクッ♪ポン酢ジュレ入り生春巻き

★和風コラボ★つまんでパクッ♪ポン酢ジュレ入り生春巻き
  1. おいしそう！

料理紹介

直径１６ｃｍの生春巻きの皮に、季節の新鮮の野菜、クリームチーズ、そして今話題のポンズジュレをクルクルっと巻いてお口にパクッ♪つけだれ要らずの生春巻きはパーティーのオードブルにもお勧めです☆

★材料

(4人分)

  • 生春巻きの皮（１６ｃｍ）

    ２０枚

  • きゅうり

    １本

  • オクラ

    ５本

  • プチトマト

    ２０ケ

  • クリームチーズ（小分け包装タイプ）

    ４ケ

  • ポンズジュレ

    適量

  • オイルサーディン

    １缶

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キュウリは５ｃｍの拍子切り、オクラは縦に４等分、プチトマトは２等分、クリームチーズは１ケを５等分にカットする。オイルサーディンは縦に細長くカットしておく。

  2. 2.

    まな板の上に濡らしたクッキングペーパーを置いておき、ぬるま湯に生春巻きの皮を入れ１分ほどしたら引き上げてクッキングペーパーの上に置く。

  3. 3.

    生春巻きの皮の真ん中にキュウリ、オクラ、トマト、チーズ、オイルサーディンを置き、ポンズジュレをかけてクルクルっと巻いたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

少し多い目にポン酢ジュレをかけるのがコツ！

meaksさん

meaksさん

お料理大好き！食べるの大好き！ 世界各国の料理を調理して見るのが趣味です！アジア～アフリカまでなんでもトライ！ 今はパン作りに没頭中♪