レシピブログ
らっきょうの簡単な漬け方レシピを、娘のママ友に教えてもらいました。市販のラッキョウは私には甘すぎるので、大助かりです。 材料● 洗ったラッキョウ 1k● 砂糖 100g (甘いのが好きな方は250g)● 蜂蜜 100ミリリットル● 米酢 500ミリリットル● 塩 50g● 唐辛子 1~2本 (辛いのが嫌いな方は省略してください) 作り方● ラッキョウに熱湯をかけ、乾くまで待つか、清潔なキッチンタオ......
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