レシピブログ
油で揚げないでなすチップスが作れたら、油の処理がなくてうれしいですよね。料理友達の家庭で大好評とかで、例によってさっそく教えてもらいました。超簡単レシピで、なすが嫌いな人も好きになっちゃうカモ・・・┐(´ー`)┌なすは、表面につややはりがあって ( 皮の色が薄いものは日光不足 )、へたの切り口が新しく、トゲが硬いほど新鮮です。なすは水分が多い野菜なので、保存するときは水分が逃げないように1個ずつラ......
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