レシピブログ
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ゴーヤと玉ねぎで、あっさりサラダを作ってみました。ゴーヤはちょっと苦いけれど、VCが豊富なのがうれしいですね。しかも、加熱で壊れにくいVCなのが、更にうれしい食材です。 (*^-^) 材料:4人分● ゴーヤ 1個● 塩 小さじ1● 玉ねぎ 1/2個● かつおぶし 適宜 ( 5~6gくらい )《 和え酢の材料:全部混ぜておきます 》● すし酢 小さじ2● ポン酢 小さじ1/2● マヨネーズ 大さじ2......
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