＊キノコのマリネ＊

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おいしそう！

今日も暑かったので、サッパリしたものが食べたくって(＾～＾) 我が家の定番… マリネを作ってみました今夜はキノコのマリネです材料…しめじ1パック、エリンギ1パック、まいたけ1パック、塩コショウ適量、お酢小さじ3、オリーブオイル小さじ2 作り方…①水を鍋にかけて沸騰したらキノコを茹でる。②茹であがったキノコの水分を取ってから塩コショウ、お酢、オリーブオイルを混ぜ、冷蔵庫で冷やして味がなじんだら......