里芋のみそチーズ♪ レシピあり

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おいしそう！

里芋と言えば和風のレシピが思いつきますが、今日はチーズをのせた洋風レシピで作ってみました材料…里芋４個、豚ひき肉１００ｇ、味噌大さじ１、みりん大さじ１、酒小さじ１、細い長ネギ１本、塩少量、油適量、ピザ用チーズ適量作り方…①里芋はきれいに洗って皮をむきボウルに入れ、塩少々ふって押し転がしながらぬめりをとって、水で洗い鍋に入れて、水をヒタヒタに入れ火にかける。②里芋が柔らかく煮えたら器にもる......