＊塩麹と白だしで白菜の旨味漬け＊レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

(*^▽^*)昨日、漬けた白菜漬けが美味しく出来たのでチョット隙間が空いている次女のお弁当に入てしまったけど、どうだろ～(笑) ＊塩麹と白だしで白菜漬け＊材料…白菜中6枚、人参（千切り）少量、刻み昆布ひとつまみ、塩麹大さじ１、白だし大さじ２、作り方…１、白菜は食べ易い大きさに切って人参とビニール袋に入れ、塩麹を加え全体に混ぜ10分くらい置く。２、１に白だしを入れて揉み込んだらボ......