寒い朝でも(*^_^*)ほかほかになって出かけよう♪
★材料
(4人分)
★キャベツ
小1個
★ジャガイモ
小4個
★玉ねぎ
小1個
★ニンジン
小1/2個
★ウインナー
適量
★コンソメ
大さじ2
水
適量
●コーンクリーム
1缶
●豆乳
1本
とろけるチーズ
適量
パセリ
適量
塩コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
食べやすい大きさに切った★を鍋に入れて、水を8~9分目まで入れて柔らかくなるまで煮る。
2.
塩コショウで味を調えたら●を合わせて1に入れて、グツグツのところにチーズとパセリをのせて出来上がり!
ウインナーの代わりにベーコンでもOK!