★コーヒーピラフ★

★コーヒーピラフ★
  1. おいしそう！

料理紹介

麦のプチプチした食感がコーヒーの香りに包まれて
楽しいピラフになりました♪

★材料

(2人分)

  • ●お米(無洗米)

    １・５合

  • ●麦

    ０・５合

  • ▲コンソメ

    大さじ２

  • ●コーヒー(濃いめ)

    ２合の目盛量

  • ▲ミックス野菜

    １００ｇ

  • ▲ウインナー(カットして)

    ２～３本

  • パセリ

    適量

  • 塩コショウ

    適量

  • ホワイトソース(お好みで)

    大さじ４

  • ▲オリーブオイル(サラダオイル)

    小さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    内釜に●を入れて３０分位おく。

  2. 2.

    １に▲を加えて炊く。

  3. 3.

    炊き上がったらパセリを飾って、お好みでホワイトソースをかけて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ウインナーの代わりにサラミやベーコンでもＯＫ！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）