炊飯器で!チキンピラフ

炊飯器で!チキンピラフ
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    おいしそう!

料理紹介

炊飯器に入れるだけ!チキンピラフが簡単にできちゃいます。ケチャップやカレー粉などでアレンジもできるのでいろいろ試してみてください。

★材料

(2人分)

  • 2合

  • 鶏肉

    50g

  • 玉ねぎ

    40g

  • ミックスベジタブル

    50g

  • コンソメ

    大さじ1

  • 小さじ1

  • バター

    大さじ1

  • パセリ粉

    少々

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    玉ねぎを1㎝の角切りする。鶏肉は親指サイズに切る。

  2. 2.

    お米をとぎ、炊飯器のメモリどおりに水を入れる。コンソメ、塩を加え軽く混ぜたら上に鶏肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルをのせ炊く。

  3. 3.

    炊けたらバターを入れ全体に混ぜる。器に盛りパセリをかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

水はいつも通りの量で大丈夫だと思います。かためが好きな方は気もち減らしてください♪
作りやすい2合分で紹介しています。

yukarinkoさん

yukarinkoさん

はじめましてyukarinkoです。 都内1人暮らし、管理栄養士の仕事をしています。 手作りの料理を大好きな人においしいって言って食べてもらえるのは本当に幸せ♪ みんなが楽しくおいしく食事ができるようなレシピを日々考えております。 食材の栄養パワーを活かして体調を整えることができるレシピをアップしていきます。よろしくおねがいします!!