*＊福袋＊*

*＊福袋＊*
  1. おいしそう！

料理紹介

油揚げの中に何が入っているかな～♪
楽しみながら食べてね！

★材料

(4人分)

  • 油揚げ

    4枚

  • ★鶏肉(一口サイズ）

    4切れ

  • ★銀なん

    4個

  • ★ごぼう（あく抜き）

    4切れ

  • ★人参（花形）

    4切れ

  • ★里芋（一口サイズ）

    4個

  • ★きざみ昆布

    適量

  • ★卵ｓ・ｓｓ

    4個

  • ●水

    3カップ

  • ●白だし

    大さじ３

  • ●みりん

    大さじ３

  • ●酒

    小さじ1

  • みつば

    4本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ●を合わせて火にかける。

  2. 2.

    油揚げを半分よりも大きく切って、★を分けて入れ、残りの揚げも刻んで入れる。

  3. 3.

    ２の口元を楊枝で止めてから1に入れて、２０～３０分位煮含め、煮えたら三つ葉で結んで出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

油揚げの中に刻んだお餅を入れてもOK！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）