★もちもちポテト★

★もちもちポテト★
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単♪
おやつやおつまみにもなるよ！

★材料

(5人以上分)

  • お餅

    ２～３個

  • ジャガイモ

    ２～３個

  • ◎白だし

    大さじ２～３

  • ◎小麦粉

    大さじ２～３

  • ●ソース

    適量

  • ●青のり

    適量

  • 油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お餅をさいの目切りにして、すりおろしたジャガイモと混ぜ、◎も加えて良く混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油をしいて食べやすい大きさで、蓋をして弱火で５～７分位焼き、お餅が膨れてきたら裏返してコンガリと焼く。

  3. 3.

    焼きあがったら●をつけて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

お好みでゴマや鰹節などを混ぜてもOK！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）