＊ジャガイモのきんぴら＊

＊ジャガイモのきんぴら＊
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    おいしそう！

料理紹介

お弁当のおかずにもなります♪

★材料

(4人分)

  • ★ジャガイモ

    中２個

  • ★人参

    中１／２本

  • ★ピーマン

    2個

  • ●つゆの素

    大さじ２

  • ●みりん

    小さじ２

  • ●酒

    少量

  • 白ゴマ

    適量

  • 油

    小さじ２

  • ツナ缶(ノンオイル)

    1個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★は細切り（ジャガイモは水にさらす）にして、ツナは水分をきっておく。

  2. 2.

    1を油で炒めてジャガイモが透き通ったら●を加えて味をなじませ、仕上げにゴマを飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

みりんの量はお好みで加減してね！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）