＊大根の塩麹昆布＊

＊大根の塩麹昆布＊
  1. おいしそう！

料理紹介

大根の旨味が引き立つシンプルレシピです♪

★材料

(5人以上分)

  • 大根

    小１本

  • ●塩コンブ

    適量（２～３つまみ）

  • ●塩麹

    大さじ１

  • ●つゆの素

    小さじ１～２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    大根は皮をむき乱切りにして●を混ぜ、しばらく置いて味がしみたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

塩コンブの量でつゆの素の量を加減してね！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）