*カボチャと黒豆のパンプディング*

*カボチャと黒豆のパンプディング*
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

スイーツみたいな朝ごはん♪~
熱々で食べると美味しいです!

★材料

(2人分)

  • やわらか蒸し黒豆

    適量

  • 茹でたカボチャ(冷凍)

    200g

  • ●卵

    М1個

  • ●生クリーム(牛乳/豆乳)

    大さじ4

  • ●砂糖

    大さじ2

  • 食パン

    1枚

  • バター

    お好みで

  • 乾燥パセリ

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    パンはか軽くトーストしてバターをぬる。

  2. 2.

    ボウルに●を入れて良く混ぜる。

  3. 3.

    耐熱皿にカットしたパンを入れて、カボチャと黒豆をのせて2をかけたら180度のオーブンで20~25分焼いて、焼き色がついたらパセリを飾って出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

カボチャはお塩をチョット入れて茹でる。

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)