＊魔法の調味料でカボチャのほっこり焼き＊

＊魔法の調味料でカボチャのほっこり焼き＊
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

塩麹と豆乳であえたカボチャをほっこり焼いて（*^_^*）
美味しい笑顔♪～

★材料

(1人分)

  • 茹でたカボチャ

    50g

  • ●塩麹

    小さじ１/2

  • ●豆乳

    大さじ2

  • ★マヨネーズ

    小さじ１

  • ★とろけるチーズ

    大さじ１

  • 刻みパセリ

    適量

  • 刻みアーモンド（ロースト）

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ●を合わせてカボチャに和える。

  2. 2.

    耐熱皿に１を入れて★をのせてトースター（オーブン200度15～20分）焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    仕上げにパセリとアーモンドを飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

豆乳の代わりに牛乳・生クリームでもOKです！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）